CVRVV - Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes

CVRVV - Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes

Os Vinhos Verdes são vinhos Portugueses, com Denominação de Origem Protegida, únicos no mundo! Aromáticos e medianamente alcoólicos, destacam-se pela sua frescura, leveza e equilíbrio.

A Região dos Vinhos Verdes, com 7.000 km2, estende-se por todo o noroeste de Portugal, numa altitude inferior aos 700 metros, na zona tradicionalmente conhecida como "Entre-Douro-e-Minho", ocupando uma área total de cerca de 21.000 hectares de vinha. Os solos graníticos, clima ameno, elevada precipitação, situação geográfica costeira/litoral e temperada, protegida pelas serras/montanhas conferem naturalmente ao Vinho a frescura, a leveza e o grau alcoólico que caracterizam toda a oferta da Região. A vinha encontra-se sobretudo nos vales dos rios. As principais castas brancas são o Alvarinho, Arinto ou Pedernã, Avesso, Azal, Loureiro e Trajadura. As tintas são a Borraçal, Espadeiro, Padeiro e Vinhão. O Vinho Verde rosado provém sobretudo das castas Espadeiro e Padeiro.

Mais informações: http://www.vinhoverde.pt/default.asp